King of Pu Erh е изключително висококачествен и рядък черен чай от китайската провинция Юнан. Произвежда се е от листата на растящото в региона „Диво, старо дърво“. Листатата му са дълги с червеникаво-кафяв цвят и златни връхчета. Чашата е много тъмна, а специалната му обработка при сушене прави вкусът силен с пикантен със землисти нотки.
Пу-ер чаят е различен, защото самите листа са ферментирали, а не свареният чай. Много хора пият чай от Пу-ер не само заради здравословните ползи от самите листа, но и заради ползите от консумацията на ферментирали продукти. Уникалното при този чай е, че е двойно естествено ферментирал във влажна среда, което създава предпоставка за образуване на полезни бактерии. Понякога ферментацията може да трае години, заради което наричат още Пу-ер "императорски чай", защото само императорите можели да си позволят такава луксозна и сложна за производство напитка.
- контролиране на телесното тегло
- намаляване на кръвната захар и холестерола
- подпомага работата на храносмилателната система
- подобрява концентрацията
- възпрепятства развиването на рак на гърдата и дебелото черво
- действа ободряващо
Състав: Черен чай от Китай, провинция Юнан.
Приготвяне:
- Запарва се 2 до 3 мин.
- Водата да е с температура 100 ° C.
- За една чаша - 1 чаена лъжичка чай .