Био Матча за готвене – матча за сладкиши и ястия, 1кг
Тази матча е направена от специални листа Aracha, смлени до фина прах в каменни мелници. Особено богата на вкусови качества и изключително подходяща за сладкиши, сладолед, тирамису и ястия.
Състав: Матча от Китай
Характеристики
- Характер: Сладък, тръпчив, различен
- Регион: Гуейджоу, Ансун
- Височина: 600 м
- Бране: 04–05
- Лист: Свеж до маслинено зелен, фин прах
- Чаша: Суспендиран средно зелен, мътен до кремав
Приготвяне
1 гр. матча (една мерителна лъжичка) се сипва в купичката. Залива се с 70–80 мл вода с температура 70°C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна.
Нето тегло: 1 кг | Страна на внос: Германия
Забележка: може да съществува разлика в опаковките, но съдържанието е напълно идентично с описаното.