Мурсалски чай — ползи и вреди: Всичко, което трябва да знаете
Какво е мурсалският чай?
Мурсалският чай (Sideritis scardica), известен още като „български планински чай“, е една от онези билки, които поколения наред са използвали не само заради вкуса ѝ, но и заради ползите за здравето. Среща се най-вече в Пирин и Родопите и е станал нещо като символ на чистата българска природа.
Какво го прави толкова специален?
- Естествен щит за организма
В този чай има флавоноиди, витамин C и други съставки, които подпомагат тялото да се справи с вредните влияния на околната среда. Действа като антиоксидант и може да даде добър тласък на имунната система.
- Подкрепа за ума
Някои изследвания показват, че мурсалският чай може да помогне за подобряване на паметта и концентрацията. Счита се, че е полезен при риск от когнитивни проблеми, включително Алцхаймер.
- Срещу възпаления
Има успокояващо действие при различни хронични възпалителни състояния – от ставни болки до сърдечно-съдови заболявания.
- За стомаха
Ако често имаш подуване или неразположения след хранене, този чай може да е от полза. Помага на храносмилането и действа леко отпускащо на стомашно-чревния тракт.
- При кашлица и настинки
Много хора го използват при проблеми с дишането – бронхит, кашлица, дори астма. Облекчава и подпомага прочистването на дихателните пътища.
- Спокойствие в напрегнатите дни
Не на последно място – действа релаксиращо. Чаша мурсалски чай вечер може да ти помогне да се отпуснеш след дълъг ден.
Има ли нещо, за което да внимаваме?
Въпреки че е натурален продукт, мурсалският чай не е напълно безобиден, ако се приема в големи количества или при определени състояния:
-
Може да раздразни чувствителен стомах, особено ако се пие на гладно или е твърде силен.
-
Има леко диуретично действие, което означава, че може да увеличи честотата на уриниране.
-
При ниско кръвно е добре да се внимава – чаят може да го понижи още.
-
Не е подходящ за бременни, кърмещи и малки деца (под 6 г.) – няма достатъчно данни за безопасност.
-
Ако пиеш лекарства, особено за кръвно налягане или бъбреци – консултация с лекар е задължителна.
Как се приготвя мурсалски чай?
Най-добре е да използваш 1-2 чаени лъжички от изсушената билка и да ги запариш за около 5-10 минути с гореща (не вряла) вода – около 80–90°C. Не се препоръчва на празен стомах и не е нужно да се пият повече от 1–2 чаши на ден.
Мурсалският чай е много повече от просто топла напитка. Той е част от българската традиция и има какво да предложи както на тялото, така и на ума. Както с всичко полезно – важно е да не се прекалява и да се слуша тялото.