Ceaiul de trandafiri este o băutură fermecătoare și ușor de preparat.

Iată o rețetă de bază pentru ceai de trandafiri:

Produse necesare:

• Muguri sau petale de trandafiri uscati (aproximativ 1-2 lingurite per cana)
• Apă fierbinte
• Opțional: miere sau lămâie după gust

Instructiuni :

• Încălziți apa: Încălziți apa aproape până la fierbere. Temperatura ideală este în jur de 80-90°C (176-194°F). Dacă nu aveți termometru, fierbeți apa și apoi lăsați-o să se răcească un minut sau două.
• Înmuiați ceaiul: Puneți mugurii de trandafir într-un ceainic sau o ceașcă. Turnați apa fierbinte peste ele. Folosiți aproximativ 1-2 lingurițe de muguri de trandafir sau petale pentru fiecare cană de apă.
• Timp de infuzare: Lăsați ceaiul la infuzat timp de 5-10 minute. Cu cât se înmoaie mai mult, cu atât aroma este mai puternică. Cu toate acestea, înmuierea prea mult timp poate face ceaiul amar.
• Se strecoară și se servește: Se strecoară mugurii sau petalele de trandafir și se toarnă ceaiul într-o ceașcă. Dacă utilizați un ceainic cu infuzor, puteți pur și simplu să scoateți infuzorul.
• Adaosuri optionale: Puteți adăuga miere, lămâie sau mentă în funcție de preferințele dvs. de gust.