Colectie: Сенча

Сенча е един от най-популярните и обичани видове зелен чай в Япония, отличаващ се със своя свеж, тревист вкус и деликатен аромат. Получава се от първите млади листа на чаеното растение, които се запарват на пара веднага след беритбата, за да се запази яркият зелен цвят и богатият хранителен профил.

Чаят Сенча има леко сладникав вкус с характерна нотка на умами и леко стипчив послевкус. Цветът на запарката обикновено варира от светложълт до ярко зелен, в зависимост от качеството и начина на приготвяне. Богат е на антиоксиданти, витамини и аминокиселини, които допринасят за освежаване на тялото и ума.

Сенча се сервира както топъл, така и охладен, и е чудесен избор за ежедневна консумация — както за утринна енергия, така и за следобедно презареждане.