Da Hong Pao – cel mai scump ceai din lume
Ceaiul este o parte integrantă a multor culturi din întreaga lume, apreciat atât pentru gustul său, cât și pentru proprietățile sale medicinale. Deși majoritatea ceaiurilor sunt disponibile publicului larg, există soiuri rare și exclusive ale căror prețuri ating valori astronomice. Din 2025, cel mai scump ceai din lume rămâne chinezul Da Hong Pao, a cărui valoare ajunge la aproximativ 1,2 milioane de dolari pe kilogram.
Originea și istoria lui Da Hong Pao
Da Hong Pao este un ceai oolong cultivat în Munții Wuyi din provincia chineză Fujian. Legenda spune că în timpul dinastiei Ming, mama împăratului s-a vindecat de o boală datorită acestui ceai. În semn de recunoștință, împăratul a ordonat ca tufele din care se strângea ceaiul să fie îmbrăcate în veșminte roșii, de unde și numele de „Big Red Robe”.
Motive pentru prețul ridicat
Principalul motiv pentru prețul ridicat al lui Da Hong Pao este raritatea sa extremă. Tufele de ceai originale din care este produs acest ceai sunt vechi de sute de ani și au fost declarate comori naționale a Chinei. Din această cauză, colecția de frunze de la acești arbuști este extrem de limitată. În plus, condițiile climatice specifice și metodele tradiționale de procesare conferă ceaiului un gust și o aromă unice care nu pot fi reproduse în altă parte.
Gust si aroma
Cei care au avut privilegiul de a gusta Da Hong Pao descriu aroma sa ca fiind bogată și complexă, cu note de fructe, flori și miere. Aroma este profundă și de lungă durată, lăsând o senzație de neuitat. Aceste calități îl fac extrem de valoros printre cunoscătorii de ceai din întreaga lume.
Alternative pentru iubitorii de ceai
Pentru cei care doresc să se bucure de ceai de înaltă calitate, dar nu își permit prețul Da Hong Pao, există și alte ceaiuri premium cu caracteristici excelente de gust. De exemplu, Gyokuro japonez și Tienchi chinezesc sunt cunoscuți pentru aromele lor unice și beneficiile pentru sănătate, oferite la prețuri mai accesibile.
Deși Da Hong Pao este cel mai scump ceai din lume, bogăția culturii ceaiului oferă o varietate de arome și arome accesibile oricărui cunoscător.