În acest set veți găsi tot ce aveți nevoie pentru a pregăti ceaiul matcha tradițional: matcha premium japonez de înaltă calitate din producție ecologică certificată și un set rafinat de accesorii din ceramică japoneză și bambus. Setul include, de asemenea, instrucțiuni de preparare și două rețete alternative.
Continut:
✔ Bol japonez de matcha din ceramică
✔ Bati de bambus si lingura de masurat
✔ 3 carduri cu instrucțiuni de gătit și rețete
✔ 1 cutie (30 g) praf de ceai verde
Descrierea si metoda de preparare
Metoda traditionala:
Adăugați 1/2 linguriță (sau 1 lingură de bambus ) de matcha ( mai puțin de 1 g ) în bol și turnați 30 ml de apă la o temperatură de aproximativ 70°C . Bateți cu telul de bambus până se formează o spumă netedă . Apoi adăugați încă 70 ml de apă și amestecați din nou dacă este necesar. Pentru a experimenta pe deplin aroma și gustul, țineți ceaiul în gură înainte de a înghiți.
Metode moderne de preparare:
Dacă nu vă place metoda tradițională japoneză, puteți pregăti matcha într- un mod mai modern . Adăugați 1/2 linguriță de matcha într- un spumant de lapte sau amestecați-l cu laptele preferat într- un blender sau shaker . Pentru cel mai bun gust, vă recomandăm lapte de cocos sau de orez , iar pentru un plus de cremositate, puteți adăuga smântână (clasică sau pe bază de plante) .