India: locul de naștere al ceaiului tare și picant
India este a șaptea țară ca mărime din lume după suprafață și se învecinează cu Pakistan, China, Nepal, Bhutan, Myanmar (fostă Birmania) și Bangladesh.
Cultivarea ceaiului în India a început la începutul secolului al XVIII-lea, când coloniștii britanici au introdus planta în țară. Astăzi, India este unul dintre cei mai mari producători de ceai din lume, producând o treime din producția mondială.
Primele plantații de ceai din India au fost înființate în regiunea Assam, unde clima blândă și tropicală s-a dovedit a fi ideală pentru cultivarea de ceaiuri tari și picante. Astăzi, Assam este una dintre cele mai faimoase regiuni producătoare de ceai din lume. Alte ceaiuri indiene celebre sunt Darjeeling, Nilgiri și Kashmir.
Ceaiul indian, cunoscut și sub numele de ceai Assam sau Darjeeling, este o băutură populară și îndrăgită. Se face de obicei cu ceai negru și se servește cu lapte și zahăr. Aroma și gustul său sunt unice, iar procesul de preparare poate fi o adevărată experiență. Vrei o ceașcă de ceai indian? La Momentite.bg , veți găsi o mare varietate de ceaiuri indiene autentice care nu pot trece neobservate.
O ceașcă de ceai este un simbol al ospitalității indiene.
Nici negocierile importante, nici sărbătorile de familie și adunările prietenești nu sunt posibile fără el. Ceaiul în India este băut în mod englezesc – cu lapte, adăugând tot felul de condimente – cuișoare, scorțișoară, ghimbir.
Ceaiul negru cu aromă „Chili Truffle” este un ceai negru din India de Sud. Este doar o boabă dintr-o gamă largă de ceaiuri interesante și neconvenționale! Combinația întunecată de ceai negru cu aroma de chili și trufe sună ca o adevărată aventură pentru papilele gustative.
Modul indian de a bea ceai presupune consumul de ceai negru , de zece ori mai puternic decât europenii cu care sunt obișnuiți, cu adaos de zahăr și lapte.
Ceaiul nu se consumă la masa principală, este o ceremonie complet separată legată de alimente și băuturi. Pur indian este ceaiul masala . Aceasta încheie masa.
În India, ceaiul cu gheață, lămâie și zahăr este băut de mulți ani. Adăugați zahăr și lămâie feliată în ceaiul negru răcit și adăugați gheață. Acest ceai se bea cu înghițituri mici.
În unele regiuni din India, ceaiul nu este preparat, ci preparat în apă clocotită, se adaugă lapte de bivoliță și se bea cu zahăr după strecurare.
7 motive pentru a bea ceai negru:
-
Susține sănătatea orală
-
Bogat in antioxidanti
-
Întărește oasele
-
Reduce stresul
-
Îmbunătățește sistemul imunitar
-
Protejează inima
-
Reduce durerile de cap
Vrei să afli mai multe despre ceaiul indian și beneficiile sale pentru sănătate? Vizitați site-ul nostru sau magazinul nostru din Sofia, pe ul. Solunska 32 să încerce ceai indian adevărat.
Aici găsești toate ceaiurile noastre din India