Colectie: Sencha

Sencha este unul dintre cele mai populare și îndrăgite tipuri de ceai verde din Japonia, caracterizat printr-un gust proaspăt, ierbos și o aromă delicată. Este obținut din primele frunze tinere ale plantei de ceai, care sunt aburite imediat după recoltare pentru a păstra culoarea verde vibrantă și profilul nutrițional bogat.

Ceaiul Sencha are un gust ușor dulceag, cu o notă distinctivă de umami și un postgust ușor astringent. Culoarea infuziei variază de obicei de la galben deschis la verde intens, în funcție de calitate și de modul de preparare. Este bogat în antioxidanți, vitamine și aminoacizi care contribuie la revigorarea corpului și a minții.

Sencha se servește atât cald, cât și rece, și este o alegere excelentă pentru consumul zilnic – atât pentru energie dimineața, cât și pentru reîncărcarea de după-amiază.