Cum se prepară ceaiul înflorit

Ceaiurile înflorite , cunoscute și sub denumirea de ceaiuri înflorite, sunt bile de frunze și flori de ceai făcute manual, care se dizolvă atunci când sunt înmuiate în apă fierbinte, asemănând cu estetica unei flori înflorite.

Aceste creații frumoase sunt realizate manual de artizani pricepuți, în principal în China și alte regiuni din Asia de Est și, în funcție de complexitatea designului, crearea unui singur ceai înflorit poate dura câteva minute, chiar ore.

Unele dintre florile care sunt adesea folosite pentru a face ceaiuri de flori sunt iasomia, crinul, hibiscusul, Osmanthus și Gomphrena globosa (floarea nemuririi).

Instrucţiuni:

• Un ceainic de sticlă este necesar pentru a observa procesul de înflorire a ceaiului.

• Începeți prin a pune ceaiul înflorit în ceainic sau ceașcă.

• Încălzește apa la temperatura potrivită pentru tipul de ceai

• Turnați încet apa peste ceaiul înflorit și lăsați-l să se infuzeze. În timpul acestui proces de înmuiere, frunzele și florile încep să se dizolve, iar în următoarele câteva minute ceaiul se va extinde într-un aranjament floral.

Sfaturi:

Deși timpii de macerare variază, durează de obicei aproximativ 5 minute pentru a înflori complet și a dezvolta arome.