Cum se face ceai verde - pas cu pas
Ceaiul verde este una dintre cele mai apreciate băuturi din lume – cunoscută pentru gustul său delicat, aroma proaspătă și multe proprietăți benefice. Dar pentru a obține ce e mai bun din fiecare ceașcă, este important să știi cum să o prepari corect. În acest articol, vă vom arăta pas cu pas cum să faceți ceaiul verde perfect acasă.
Calitatea ceaiului este crucială pentru gustul final.
-
Ceai verde Sencha – un ceai clasic japonez cu o aromă echilibrată, proaspătă și o ușoară dulceață.Vezi aici
-
Ceai verde de iasomie – delicat și aromat, ideal pentru cunoscătorii de arome florale. Găsiți-l aici
Pentru un echilibru perfect între gust și aromă, urmați aceste recomandări:
-
Pentru ceai verde vrac – folosiți aproximativ 1 linguriță (2-3 g) la 200 ml de apă.
-
Pentru pliculețe de ceai – 1 plic este suficient pentru o cană (200-250 ml).
Ceaiul verde este delicat și nu trebuie turnat cu apă clocotită pentru a nu-l amărui. Mentineti temperatura intre 70°C si 80°C . Dacă nu aveți termometru, lăsați apa fiartă să se răcească timp de 5-7 minute înainte de a prepara ceaiul.
Durata de inmuiere depinde de tipul de ceai verde:
-
Ceai verde Sencha și iasomie – 1,5 până la 2 minute.
Înmuierea mai mult timp poate face ceaiul prea amar, așa că experimentați pentru a găsi echilibrul perfect.
Ceaiul verde este grozav atât singur, cât și în combinație cu miere, lămâie sau mentă. Pentru cea mai bună experiență:
-
Utilizați un ceainic din porțelan sau din sticlă pentru a maximiza păstrarea aromei.
-
Încercați să-l beți fără zahăr pentru a experimenta gustul său natural.
Cu abordarea corectă și ceai de calitate, fiecare ceașcă de ceai verde poate deveni o adevărată plăcere. Răsfoiți selecția noastră bogată în Momente și găsiți-vă preferatul! ☕🌿