7 fapte interesante despre ceai

Știm că mulți oameni din întreaga lume iubesc să bea ceai, dar unii s-ar putea să nu știe prea multe despre el. Iată câteva fapte interesante despre ceai pe care poate nu le cunoașteți:

• Știați că ceaiul a fost introdus pentru prima dată în Marea Britanie la începutul secolului al XVII-lea? Era foarte scump și numai pentru cei bogați. Soția regelui Carol al II-lea, Ecaterina de Braganza, a transformat băutura ceaiului într-un ritual când l-a prezentat la curtea regală.

• Ceaiul a fost folosit inițial în scopuri medicinale, cum ar fi detoxifierea și a fost adesea mestecat mai degrabă decât băut.

• Potrivit folclorului, ceaiul a fost introdus pentru prima dată când frunzele anumitor tufe de ceai au căzut în apa pe care servitorii o fierbeau pentru a o purifica pentru a o bea împăratul Shen Nung. El a fost o zeitate chineză mitologică în religia chineză și venerat ca un conducător mitic înțelept al Chinei preistorice.

• Ceaiul verde este cunoscut ca un superaliment, care este un termen nou pentru un aliment atunci când este plin de nutrienți puternici. Ei spun că ceaiul verde poate calma durerea în gât, poate regla nivelul zahărului din sânge și poate reduce riscul de boli de inimă.

• China este cel mai mare consumator de ceai din lume, datorită populației sale mari, dar pe cap de locuitor, Turcia, Irlanda și Regatul Unit ocupă primele trei locuri.

• China, Sri Lanka și Kenya exportă cel mai mult ceai din lume, cele trei țări exportând împreună aproximativ un milion de tone.

• În Tibet, oamenii folosesc untul pentru a-și aroma ceaiul încă de înainte de secolul al X-lea. Au făcut asta pentru dieta lor, pentru a crește caloriile din conținutul de ulei.