Sencha este un ceai verde de înaltă calitate din Japonia. Este potrivit pentru utilizarea zilnică. Are un gust dulce și o aromă proaspătă de iarbă.
Este cel mai popular ceai de zi cu zi din Japonia. Acest ceai provine din recolta de primăvară din mai și are un gust foarte aromat, blând și moale.
Ingrediente: ceai verde Sencha, Japonia.
Preparare:
- Se fierbe 2 min.
- Temperatura apei trebuie să fie de 70 °C .
- Pentru o cană - 1 linguriță de ceai.