Curmalul este cunoscut pe scară largă ca fructul de curmal, Sharon sau Mărul de Aur. Este un fruct portocaliu rotund care seamănă cu o roșie. Are gust de prune sau caise. Are o piele netedă, lucioasă și dulce comestibilă, o formă ușor ascuțită și o parte cărnoasă cu gust de jeleu.
Potrivit pentru consum direct, precum și pentru realizarea produselor de desert.
A se pastra intr-un loc uscat si ventilat, de preferinta intr-o punga/cutie inchisa. A se tine departe de umezeala!!!