Cunoscut pentru profilul său de aromă unic, adesea descris ca fructat, floral și muscat, Darjeeling Oolong este o alegere populară. Realizează un echilibru perfect între prospețimea ceaiului verde și bogăția ceaiului negru. Grădinile Assam, Darjeeling și Dooars.
Ingrediente: Ceai Oolong din India
Preparare:
- Infuzat timp de 3 minute.
- Apa trebuie să aibă o temperatură de 85 °C.
- Pentru o ceașcă - 1 linguriță de ceai.