Аромат: Натурален аромат на портокал, който балансира специфичния "тревист" вкус на матчата.
Ползи: Комбинацията е богата на антиоксиданти (катехини), съдържа L-теанин за по-добра концентрация и осигурява плавен прилив на енергия без резкия "спад", характерен за кафето.
Указания за приготвяне
За да запазите полезните съставки и да избегнете горчивия вкус, следвайте тези стъпки:
Температура на водата: Използвайте вода с температура 70°C – 80°C. Никога не заливайте чая с вряла вода, тъй като това унищожава деликатните антиоксиданти и прави вкуса твърде стипчив.
Дозировка: Обикновено се използва около 1 чаена лъжичка на 200–250 мл вода.
Време за запарване: Запарвайте между 2 и 3 минути. Ако превишите това време, зеленият чай може да започне да горчи
Разбъркване: Тъй като съдържа матча (фино смлян чай), е добре да разбъркате напитката преди консумация, за да се разпредели прахът равномерно.
Варианти за консумация
Класически: Чист, за максимален детокс ефект.
Студен чай: Пригответе запарката, оставете я да изстине и добавете лед и резен пресен портокал за освежаваща лятна напитка.
Матча Лате: Можете да добавите малко количество топло (растително) мляко за по-кремообразна текстура.
Него тегло: 30гр.
Страна на внос: Германия