За получаването на качествен продукт се използват пресни био сини сливи с едри, месести, тъмно оцветени плодове от сорта Стенлей, без механични повреди, петна и двойници, почистени от дръжки и лист.
Без консерванти, без подсладители, без оцветители, без добавен SO2, без добавки
Съставки: био сушени сини сливи, без костилки
Алергени: няма
Плодовете се изсушават до получаване на продукт със следните качества:
Външният им вид е месест и плодовете са приблизително еднакви по едрина, с тънка кожица, цели, лъскави.
Външният цвят е равномерно черен, на месестата част: златистожълт до светлокафяв.
Вкусът е сладък до сладко-кисел, ясно изразен мирис на сушени био сливи, без страничен вкус и мирис.
Приложение:
В различни кексове, вафли, като пакетиран снакс, в миксове с различни плодове, в шоколади, кисели млека, в енергийни десертчета, в кексове, хлябове, готови за ядене храни за закуска, мюсли, салати, сосове и др.
|
Средна хранителна стойност за 100g |
|
|
Енергийна стойност |
940 KJ/223 kcal |
|
Мазнини |
<0,5 g |
|
-от които наситени мастни киселини |
<0,4 g |
|
Въглехидрати |
50 g |
|
-от които захари |
29 g |
|
Влакнини |
9,1 g |
|
Белтъци |
1,7 g |
|
Сол |
< 0,025 g |
Сушените био сливи са натурално сладки. За това те могат да бъдат вкусен заместител и здравословен начин да се задоволи нуждата от сладко
Съхранение:
Съхранение на сухо и проветриво място, за предпочитане в затворен/а плик/кутия. Дръжте защитено от влага !!!