Японски стил - смлян на прах зелен чай с първокласно качество, за любители и ценители
Matcha е чай на прах, смлян от Tencha. ЧаятTencha стои на сянка по време на растежа, след което се съхранява на хладно място. Тя е фино смляна в специални барабани с топки и внимателно опакована в кутия
Състав: Зелен чай на прах Матча, Китай
Характеристики:
- характер Сладко, ядково, свежо
- Височина: 300
- регион: Zhejiang, Jinshan
- бране: 05
- Степен: 60
- Лист: Наситено зелено, леко златисто, фино смляно, прахообразно
- чаша: Плаваща, светлозелена, плътна
Приготвяне: 1гр. матча- една мерителна лъжичка се сипва в купичката. Залива се с вода- 70-80 мл. с температура 70 °C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна. Колкото повече пяна, толкова е по-енергизираща напитката.
Него тегло: 40гр.
Страна на внос: Германия