Наситено зелени, копринено меки листа с най-високо церемониално качество, традиционно смлени в каменни мелници.
Състав: Зелен чай на прах Матча, Китай
- характер Свежо, меко, умами
- Височина: 100 - 200
- регион: Киото
- бране: 04
- Степен: 60
- Лист: Наситено зелено, тъмно, фино смляно, прахообразно
Приготвяне: 1гр. матча- една мерителна лъжичка се сипва в купичката. Залива се с вода- 70-80 мл. с температура 70 °C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна. Колкото повече пяна, толкова е по-енергизираща напитката.
Него тегло: 30гр.
Страна на внос: Германия