Matcha Bio Kagoshima – порционирана японска матча, 15 бр по 1,5гр
Перфектно порционирана матча за всякакви поводи! Вкусна самостоятелно и идеална като съставка в матча лате. Перфектният спътник в движение – за освежаващ тласък в университета, офиса или по пътя. Събрана през пролетта след 20 дни на сянка.
Състав: Матча, Япония
Характеристики
- Характер: Свеж, мек, сладникав
- Регион: Шибуши, Кагошима
- Височина: 200 м
- Бране: 05 (пролетна реколта)
- Лист: Интензивно свежо зелено, фино смляно, прахообразно
- Чаша: Плаващ, интензивно свежо зелен, облачен
Приготвяне
Залива се с 70–80 мл вода с температура 70°C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна. Колкото повече пяна, толкова е по-енергизираща напитката.
Страна на внос: Германия