Sencha Yama 1st flush е отгледана в префектура Миязаки, Япония. Листата са тънки, дълги игли с тъмнозелен цвят. Има свеж и сладък тревен аромат.
Състав: Зелен чай, 1st flush, Sencha Yama, сорт SAEMIDORI and YABUKITA,
Реколта: април и май 2023
Приготвяне:
- Запарва се 1 мин.
- Водата да е с температура 77 °C.
- Необходими са 0,6 гр чай за 125 мл вода.